美味的食物不仅给味蕾带来享受，更能在平凡中温暖人心。在克拉克大学所在的城市伍斯特及其周边地区，同学们可以品尝到各种各样的美食。从正宗的美式汉堡、独具风味的南美菜，到香飘四溢的波士顿龙虾和令人回味无穷的中餐，应有尽有。这里将为大家介绍我们在克拉克大学夏令营中的美食体验！
一、克拉克大学食堂
汉堡套餐是克拉克大学暑期食堂的一大特色。同学们可以根据个人喜好，自由选择汉堡的面包，肉饼和配菜，其价格与学校旁边的麦当劳相差不大。蓬松的黑面包在烤箱中慢慢烘焙，表面均匀地覆盖上了一层诱人的焦糖，既增添了视觉上的美感，又赋予了面包独特的香甜与酥脆口感。肉饼经过精心煎制，外皮呈现出诱人的金黄色泽，散发出浓郁的肉香，而内里则保持着鲜嫩的口感。新鲜多汁的西红柿片、清新爽口的生菜叶和开胃的酸黄瓜片的加入，丰富了汉堡的口感层次，不失为午餐的绝佳选择。
二、食在宿舍
烹饪是出国留学的必要技能，同时也是节省饮食开支的有效方式。我们通常会去伍斯特的超市Price chopper采购自己喜欢的食材，然后在宿舍的厨房里一起动手做饭。图一和图二分别是我们做的煎牛排和三文鱼，价格实惠、制作简单且美味可口。此外，我们还会买一些蔬菜和面包，以确保饮食的营养均衡。当我们想念中餐时，亚洲超市可以满足我们大部分的需求，那里提供各种国内常见的调料和食材，我们经常从那里买回食材，在厨房大显身手。
三、伍斯特美食
克拉克大学所在的伍斯特市汇聚了来自世界各地的美食，包括中餐、墨西哥菜、阿根廷菜、非洲菜以及美式餐厅。上图是一家南美餐厅的菜肴。在这里可以品尝到Taco、Flauta等地方特色佳肴，这些美食是以玉米饼或面粉饼为底，用来包裹烤肉、蔬菜、酱料，仿佛一场饼、肉与酱的盛宴。“Flauta”这一名字的由来也很有趣，在西班牙语中，它通常指代一种乐器，如笛子或长笛。因为Flauta的食物形状酷似笛子，因此得名“Flauta”。
伍斯特市区内的中餐馆也很正宗。例如，在离学校不远的Red Pepper餐厅，可以吃到来自国内各地的美味菜肴，让同学们在异国也能感受到家乡的温暖。餐厅的工作人员都是华人，可以用中文直接交流，聊得投机时，他们还会拿出 “隐藏菜单”，给我们带来更多惊喜。
四、波士顿龙虾
波士顿市区距离伍斯特市约两个小时的火车车程。在一个周末，我们参观游访了波士顿。提到美食，波士顿龙虾一定不要错过。无论是高档的餐厅还是街角的小馆，都能品尝到精心烹饪的波士顿龙虾。它们或以蒜蓉黄油焗烤，香气四溢，令人垂涎；或以清蒸保持原汁原味，鲜美无比。克拉克大学及其周边的美食丰富、琳琅满目，还有更多美食等你来探索！
五、结语
这次夏令营不仅是对语言技能的提升，同时也是对生活技能的磨练。在异国他乡，面对不同的文化环境、生活习俗和社交规则，是我们培养独立生活能力的绝佳机会。从日常生活的琐碎事务，如购物、烹饪和时间管理，到应对学习压力和跨文化交流，每一步都考验着我们的应变能力和解决问题的能力。这一过程，无疑是个人生活技能的一次全面提升，使我们在实践中学会独立思考、自我管理和团队协作，为未来的人生道路奠定坚实的基础。
（图/文 周杭｜编辑 赵昕怡）
